Calamars a l’andalusa

Bunyols de bacallà

Assortiment de croquetes

Truites variades

Voulavents de marisc

Voulavents de gules i gambes

Voulavents d’alvocat i salmó

Voulavents d’espinacs i tonyina

26,00 €/kg

1,00 €/ut

0.80 €/ut

18,00 €/ut

3,00 €/ut

3,00 €/ut

3,50 €/ut

2,50 €/ut

Escudella barrejada

Canelons de pollastre (6 ut)

Canelons de carn (6 ut)

Canelons de espinacs (6 ut)

Canelons d’ànec i foie (6 ut)

Canelons de peix i marisc

Crema royale de llangostins

Crema de bolets

Crema de carbassa

7,00 €/rac

6,95 €

10,50 €

11,00 €

15,00 €

21,00 €

9,00 €/rac

7,00 €/rac

7,00 €/rac

Fricandó de ternera i ceps

Filet de porc al Pedro Ximenez

Gall d’indi al forn farcit

Poularda de breda farolda

Rodo de vedella ( 6 pers)

Rodo d’anec a la taronja (5 pers)

Rodó de pollastre pagès a la catalana

Rodó de pollastre pagès farcit

amb pernil i formatge (6 pers)

28,00 €/kg

24,00 €/kg

75,00 €

75,00 €

68,00 €

60,00 €

68,00 €

68,00 €

• Fricandó de ternera i ceps

     28,00 €/kg

• Filet de porc al Pedro Ximenez

    24,00 €/kg

• Gall d’indi al forn farcit

    75,00 €

• Poularda de breda farolda

    75,00 €

• Rodo de vedella ( 6 pers)

     68,00€

• Rodo d’anec a la taronja (5 pers)

     60,00 €

• Rodó de pollastre pagès a la catalana

    68,00 €

• Rodó de pollastre pagès farcit

amb pernil i formatge (6 pers)

     68,00 €

Espatlla de xai ( 2 pers.)

Espatlla de cabrit (1 pers.)

Cuixa de cabrit (1 pers.)

Ànec amb guarnició (4 pers.)

Garrí de Segovia (8 pers.)

1/2 Garrí de Segovia (4 pers.)

26,00 €

24,00 €

24,00 €

40,00 €

165,00 €

85,00 €

• Espatlla de xai ( 2 pers.)

    28,00 €

• Espatlla de cabrit (1 pers.)

    24,00 €

• Cuixa de cabrit (1 pers.)

    24,00 €

• Ànec amb guarnició (4 pers.)

    40,00 €

• Garrí de Segovia (8 pers.)

    165,00 €

• 1/2 Garrí de Segovia (4 pers.)

     85,00 €

Suquet de rap amb llangostins

Calamars farcits

Bacallà amb prunes, panses i pinyols

Cloïsses amb salsa verda

Cues de rap amb ametlles i pinyons

34,00 €/kg

26,00 €/kg

28,00 €/kg

24,00 €/kg

34,00 €/kg

• Suquet de rap amb llangostins

    34,00 €/kg

• Calamars farcits

    26,00 €/kg

• Bacallà amb prunes, panses i pinyols

    28,00 €/kg

• Cloïsses amb salsa verda

    24,00 €/kg

• Cues de rap amb ametlles i pinyons

    34,00 €/kg